Gastronomie

Ce village de la « Costa Daurada » attache la plus grande importance aux plages et à la mer car la gastronomie de cette localité est basée sur les produits de la mer.



À Cambrils, nous trouvons de très nombreux restaurants où le poisson, les riz cuisinés aux fruits de mer et les « arrossejats » (riz ou vermicelle doré à la poêle) sont les vedettes de la carte.



La qualité des matières premières associée à une préparation raffinée et un goût délicieux, ont permis à sa cuisine de bénéficier d’une notoriété internationale.



Cambrils possède d’autres produits qui ont aussi une grande importance dans sa cuisine : les fruits secs et l’huile AOC Siurana.

CALENDRIER GASTRONOMIQUE 2014

FÉVRIER: Journées de Galéra
MARS: Encarxofa't Cambrils
AVRIL: Journées Romesco
MAI: Journées poisson bleu
JUIN: Route Tapas
AOÛT: Échantillon de produits agricoles Cambrils
OCTOBRE: ​​Foire aux vins
NOVEMBRE: Foire a huile a nouvelle récolte et journées de "Fideus Rosso"